La vision du futur passe par la formation / La formation passe par le CFACQ (Centre de formation de l’alimentation et du commerce du Québec)
Le CFACQ, Centre de formation de l’alimentation et du commerce du Québec, a été mis sur pied le 29 mai 2005, suite à une prise de conscience de l’importance de la formation professionnelle dans le milieu mouvementé de l’alimentation et du commerce.
Le rapport qu’entretiennent les Québécois avec leur alimentation se transforme continuellement. L’époque où les épiciers ne faisaient qu’offrir une variété d’aliments est bien révolue. De nos jours, on cherche également au marché des conseils, une expertise et une façon de faire.
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